アリシン

無臭ニンニク(ジャンボリーキ)とニンニクは別の植物だった事が分かった無臭にんにくはジャンボリーキと言うらしい無臭にんにくの大きさは普通のにんにくの８～１０倍の大きさ無臭にんにくは、にんにくよりも刺激が弱く口当たりもマイルドなのでサラダとして...